CFGS Dietètica: Concurs de rebosteria

El mòdul d’Alimentació Equilibrada es pot enfocar de moltes maneres i el professor de el curs 17/18, Sergi Prats, va decidir dinamitzar proposant a l’alumnat un concurs de rebosteria en què es valoraran diferents punts (entre ells l’anàlisi nutricional) i així es optessin a diferents premis. Podeu consultar les bases i els premis aquí. Vos deixam algunes de les fotografies de la jornada.

CFGS Dietètica: Activitats a les escoles adscrites

Ja s’ha convertit en tradició que l’alumnat de segon curs de Dietètica, dins el mòdul Educació Sanitària i Promoció per a la salut, faci un projecte final en els col·legis adscrits.

El docent es posa en contacte amb el col·legi i es proposen uns temes / tallers en funció de l’interès o necessitats de l’alumnat que els rebrà. Amb aquesta informació, l’alumnat de Dietètica es posa en marxa i prepara tot el necessari perquè es pugui aprendre jugant.

Vos deixam una petita mostra del que s’ha fet els darrers cursos.

CFGS Dietètica: Trivial de final de curs

Des de fa ja uns cursos, la professora del mòdul Fisiopatologia aplicada a la dietètica va pensar en repassar tot el que s’havia impartit durant l’any però d’una manera més lúdica.

Així va néixer la idea del Trivial Fisiopatològic, en què tot l’alumnat ha d’elaborar 10 preguntes, i les seves respectives respostes, de cada un dels temes vistos al llarg de el curs. Els temes s’agrupen en blocs (colors) i les preguntes de cada bloc són seleccionades per la professora que elabora les targetes a manera de trivial. D’aquesta forma cada alumne ha de repassar els continguts de tot el curs, prepara preguntes i respostes, estudia i es diverteix. Es fan grups i es porta a terme una «competició» durant les 2-3 sessions finals de el curs, acabant així d’una forma més amena i esperant trobar-nos en segon en uns mesos.

CFGS Dietètica: Projecte intermodular sobre la diabetis

Arran de el curs ICS Crea (Programa de Formació i Transferència d’Impuls a les Competències Socials i Creatives) promogut per la Conselleria d’Educació i Universitat i impartit durant el curs 17/18 i a el qual van assistir els docents dels mòduls de primer any Alimentació Equilibrada, Fisiopatologia aplicada a la dietètica i Control Alimentari, va sorgir la idea de combinar i treballar un mateix tema des dels tres punts de vista diferents. L’escollit va ser la diabetis, per la seva elevada prevalença i a l’increment de la seva incidència.

Gràcies a la valoració positiva, tant per part de l’alumnat com dels docents, és un projecte que s’ha repetit durant el curs 18/19.

Teniu més informació als següents pòsters.

Projecte final Microbiologia i higiene alimentària

Amb la intenció que l’alumnat de segon de dietètica realitzi un treball que englobi coneixements i competències adquirides durant el seu primer any en el mòdul de Control Alimentari i el seu últim any en Microbiologia i Higiene Alimentària, la professora de tots dos mòduls els proposa un projecte per aconseguir aquest fi.

És molt important que el nostre alumnat afronti la Formació en centres de treball (FCT ‘s) amb confiança i garanties, el que s’afavoreix enormement realitzant aquest tipus de projectes. El teniu explicat en el següents pòsters.

Aquí tenéis el póster presentado en las jornadas Aprenent entre iguals.